Tartiflette revisitée

Raclette, Tartiflette, fondu savoyarde, truffades auvergnates et bien d'autres mets aussi délicieux les uns que les autres, sont ces plats qui riment le plus souvent avec convivialité, sport d'hiver, descente de ski, amis mais aussi calories pour affronter le froid de l'hiver... 

 Notre bonne vieille tartiflette traditionnelle sera toujours la "must" des plats conviviaux d'une telle période...

Mais une envie de tartiflette peut se révéler à n'importe quelle saison, alors adaptons nous !

Cette version ne sera certes pas l'originale, mais elle vous fera ,quand même, fondre de plaisir.

Plus légère, plus originale, joliement présentée et agrémentée d'une sauce au Reblochon elle saura vous rappeller de bons souvenirs...

 

les fameux congolais

 

Rochers de noix de coco râpé

Que l'on soit fervent de noix de coco ou bien simple gourmet, on appréciera toujours ce petit accompagnement  à l'heure du café, en fin de repas ou bien juste pour une petite envie de douceur...

Simple, bon et beau ce rocher à tout pour plaire ;), alors, à vos casseroles !

 

 

sucettes caramel /citron

Les sucettes, rien de tel pour voir s'équarquiller les petits yeux ronds d'enfants...

Quand Leur faire plaisir, Nous font plaisir, on opte pour les mets colorés, sucrés et de la cour de récré!

Amandine aux poires et chocolat

Mon coup de coeur actuel : la tarte amandine dite " santé"...

J'ai beaucoup aimé ça simplicité de réalisation, l'odeur de l'amande et de la poire cuisant au four, et le seul sucré du lait concentré qui rend la tarte légère et aggréable en bouche, le tout sans être écoeurante.

La taie d'oreiller simplissime

Comment faire de doux rêves sans être bien confortablement installé dans un lit frais et dans lequel on ai envie de plonger... ?

J'aime me sentir bien chez moi, et cela passe de tout petits détails ( de couleurs, de déco, de lumières...) qui ne seront peut être pas vraiment visibles pour certains mais qui pour moi feront toute la différence!

 

Gâteau au yaourt

Un gâteau léger et simple pour toutes ocasions.

 

 

Sur les routes des vignes...

- Petite Dédicace Familiale -



« Le vin est la partie intellectuelle d'un repas. Les viandes et les légumes n'en sont que la partie matérielle ».Alexandre Dumas

« Qui n'aime ni les huîtres, ni les asperges, ni le bon vin, n'a pas d'âme et pas d'estomac. »Hector Hugues Munro

Sans être alcoolo, un verre de vin n’a jamais fait de mal à personne, on dit même qu’un verre de vin par jour contribuerait à la bonne santé des hommes et au prolongement de leurs vies… qui dit mieux ?!